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만병의 근원은 스트레스다. 아무리 좋은 보양식을 먹는다고 해도 스트레스를 이기지 못하면 건강을 유지하기 어렵다. 그래서 이번에는 행복지수가 높은 나라를 선택해 건강비법에 대해 알아봤다. 그 중 한 곳이 자유분방하고 낙천적이 국민성의 나라, 브라질이다. 다양한 음식과 커피의 나라, 브라질 브라질의 건강에 대한 이야기를 해줄 카를로스 산토스씨를 만났다. 그는 브라질 음식 레스토랑의 캡틴으로 근무하고 있다. 브라질에서 9년 전 한국으로 건너왔으며 한국어가 능숙하고 한국을 사랑하는 카를로스는 브라질의 전통 음식 두 가지를…
혈액 순환을 촉진하는 건강요법으로 알려진 반신욕이 신체에 어떤 영향을 미치는 가에 대한 관심이 쏠리고 있다. 반신욕은 보통 취침 한 시간 전에 하는 것이 피로회복과 숙면에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그러나 혈액순환이 활발하지 않은 상태인 이른 아침에 반신욕을 하는 것은 맥박이 빨라지고 심장으로 가는 혈류가 증가하여 심장에 무리를 줄 수 있다. 심장이 튼튼한 사람이라면 상관없지만 평소 심장이 약한 사람이라면 이른 아침의 반신욕은 피하는 것이 좋다. 또한 반신욕 할 때 물의 온도는 체온보다 약간 높은 37~38도 정도의 따뜻…
장수 돕는 저염 식생활법 김치, 장아찌, 생선조림, 젓갈…. 서양 식단에 비해 많은 양의 염분을 섭취할 수밖에 없는 한식 식단. 여러 가지 성인병은 물론 치유 불가능한 난치병까지 부를 수 있는 염분의 과다 섭취. 어떻게 예방해야 할까? ▶ 염분, 과다 섭취하면 왜 안 될까? 매운 음식은 위에 자극적이기는 하지만 별다른 문제는 일으키지 않는다. 하지만 짠 음식은 여러 가지 부작용을 가져온다. 음식을 짜게 먹으면 몸속의 염분 함유량이 높아져 그 농도를 조절하기 위해 우리 몸은 더 많은 수분을 필요로 한다. 그렇게 섭취한 수분…
1. 이메일이나 그 외 컴퓨터 중독에서 빠져 나온다. 이메일, 보이스메일, 블랙베리, 이러한 것들에 중독 될 경우 우리의 몸은 피곤해 진다. 수시로 이메일 체크에 안절부절 못하고, 보이스메일에 답장하기 위해 신경을 곤두세운다면 우리의 정신과 마음은 안정을 취할 수가 없다. 우리의 뇌도 휴식이 필요한데 이러한 기기의 노예가 된 요즘 사람들은 몸은 쉬는 것 같아도 한손으로는 중독된 기기를 만지고 있는 경우가 많다. 이러한 것은 진정한 휴식이라 할 수 없으므로 짧은 시간이라도 휴식을 원할 경우엔 기기들을 모두 꺼 놓고 휴식을 취하는 …
▶ 10분이 있다면 스타처럼 몸을 해독하라 그웬 스테파니처럼 몸을 청소하자. 셀러리 두 쪽, 오이 세 개, 파슬리 네 단, 시금치 두 봉지, 당근 두 개, 사과 한 개, 레몬 한 개를 주서로 간다. 그리고 일주일간 매일 식사 때마다 마시도록 한다. ▶ 9분이 있다면 생리통을 완화하자 생리통이 시작되면 욕조에 물을 받는다. 뜨거운 목욕은 진통제를 통해 얻는 효과와 같은 기능을 가진다. 사무실에서는? 뜨거운 병을 배에 갖다 대도록 한다. ▶ 8분이 있다면 수다를 떤다 일이 바빠 미칠 것 같다고? 잠깐만이라도 수다를 떨자. 동료들과 …
예방주사 맞으면 그 병에 안 걸린다? 예방접종의 예방 효과는 몇 퍼센트일까? 보편적으로 예방접종의 효과를 100% 믿는 경향이 있지만 질병과 면역성의 개인차, 약효, 접종 후 시간 경과 등에 따라 차이가 크다. 따라서 예방접종을 믿고 관리를 소홀히 하는 것은 금물이다. 양약은 위에 나쁘다? 한약은 독성이 없지만 양약은 위장을 상하게 만들거나 내성이 생긴다는 생각은 잘못된 고정관념이다. 내성이 생기거나 위장장애를 일으키는 약은 극히 적으며, 따로 구분돼 있다. 의사는 모든 것을 고려해 약을 권유한다. 꼭 필요한 치료약을 무시하면 위…
1. 하루 7~8 시간의 충분한 수면을 취한다. 여러 연구 결과에 의하면 하루 7~8시간의 수면을 취하는 사람은 하루 4시간 이하 또는 10시간 이상 잠을 자는 사람보다 사망률이 현저히 감소된다. 2. 아침 식사를 거르지 않는다. 규칙적인 아침식사는 정상적인 활력을 유지해주고, 식사량을 일정하게 해주므로, 비만의 위험을 감소시킨다. 또 규칙적인 식생활은 위염이나 위궤양 같은 위장질환을 예방해준다. 3. 간식을 하지 않는다. 간식은 칼로리의 과다 섭취와 불규칙한 식생활의 원인이 되어 비만과 위장질환을 일으킬 확률…
위는 개별적인 두 개의 문제다. 성냥개비 하나만 옮겨서 등식이 성립하도록 만들어야 한다. 성냥개비를 버려서는 안 되고 "+" "-" "="만을 사용해야 한다. 아래 해답에서 보여주는 바와 같이 첫 번째 문제와 두 번째 문제는 성격이 다르다. 두 번째 문제를 푸는데 어려움을 겪었다고 해도 걱정할 필요가 없다. 오히려 다행으로 여겨도 된다. 사고력을 관장하는 뇌 부위인 전두엽이 손상되지 않았다는 증거가 될 수 있기 때문이다. 뇌 손상을 입은 사람이 두 번째 문제를 더 잘 푸는 이…
1. 소육다채(少肉多菜)하라. 고기를 덜 먹고 야채를 많이 먹어라. 동물성 식품과 식물성 식품을 대략 3 대 7 비율로 섭취하면 좋다. 2. 소당다과(少糖多果)하라. 설탕을 줄이고 과일을 많이 먹어라. 삼백 즉 세 가지 흰 것, 설탕-소금-백미는 먹어봤자 좋을 것이 없다. 3. 소식다작(少食多嚼)하라. 음식을 알맞게 먹되 오래 씹도록 하라. 한 숟가락 더 먹고 싶을 때 숟가락을 놓고 원활한 소화흡수 분해를 위해 잘 씹어 먹어라. 4. 소염다초(少鹽多醋)하라. 소금을 적게 먹고 식초를 많이 먹어라. 습관적으로 짜게 먹는 것은 고…
◎ 오징어가 건강식품으로 각광받는 이유... 1. 항암효과가 뛰어나다.2. 성인병에 좋다. 3. 장수식품이다. 4. 고단백 저칼로리식품이기 때문에 건강과 미용에 좋다.5. 오징어 콜레스테롤은 우리 몸에 좋은 콜레스테롤이다. 6. 타우린 성분이 들어있기 때문에 심장병과 당뇨병 예방에 좋다. 7. 타우린 성분이 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 준다. 8. 간장의 해독기능을 강화시켜 피로회복에 좋다. 9. 혈압을 적절히 조절해 주는 효과가 있다. 10. 신경섬유를 보호, 두뇌개발에 효과가 있다. 오징어,옛 이름이 오적어(烏賊魚)인 오징어. 죽…
