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[이색아이템] 노인 대상 맞춤형 도시락 배달 서비스

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작성자 angelica 댓글 0건 조회 2,506회 작성일 14-01-30 04:51

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실버 세대에게는 그 어느 세대보다 제대로 된 영양섭취가 필요하다. 하지만 홀로 사는 노인들 대부분은 식사를 거르거나 간단한 반찬으로만 끼니를 때우는 경우가 많다.

이에 해외 선진국에서는 자녀들과 떨어져 사는 노인들을 대상으로 이들에게 가장 필요한 영양소가 듬뿍 담긴 음식을 판매하는 맞춤형 도시락 배달 서비스업이 이미 큰 인기를 모으고 있다.

창업 전문가들은 이 아이템에 대해 “국내에서 노인인구가 점차 늘고 있고, 경제력을 갖춘 베이비부머 세대까지 실버 계층으로 대거 진입하고 있어 향후 사업전망은 매우 밝다”고 분석한다.

전국의 노인들을 대상으로 하는 이 서비스는 특히 자녀들이 효도의 수단으로도 이용할 수 있어 꾸준한 성장이 예상되는 아이템으로 꼽힌다.

국내 노인 도시락 배달 서비스 업체 ‘예가든’ 유일

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현재 국내에서 노인층만을 대상으로 영양 도시락을 배달 서비스하는 업체는 ‘예가든(http://www.yegadeun.com)’이 유일하다. 동일한 콘셉트로 사업을 운영하고 있는 경쟁업체는 아직까지 없는 것으로 파악된다.

일본의 경우 노인 대상 균형식 배달 산업 규모가 매년 두 자릿수 이상으로 성장하면서 현재는 연간 5,000억원 규모의 시장을 형성하고 있다.

고령화 사회가 가속화되고 있는 우리나라도 이제 막 생겨난 노인 식사 배달업 사업이 무한 성장이 가능한 미래형 블루오션 아이템으로 자리매김할 수 있을 것으로 예상된다.

그러나 기존의 아침식사 배달 업체를 비롯해서 수많은 도시락 배달 업체들이 얼마든지 참여할 수 있는 아이템이기 때문에 다른 창업 아이템들과 같이 시장 진입장벽이 낮은 것이 큰 단점이다.

대상 노인 자녀층 공략 위한 홍보전략 필요

도시락 배달 서비스의 주요 고객은 자녀들과 떨어져서 살아가는 노인들이다. 독거노인들도 고객이 될 수 있지만 경제적 능력을 감안할 경우 이용이 원활하지는 못할 것으로 전망된다.

사업 초기 대상 노인들에게 오프라인상에서 시식행사나 무료 도시락 배달 이벤트 등을 통해 서비스를 적극적으로 알리는 것이 무엇보다 중요하다.

부모님과 떨어져서 사는 자녀들이 효도의 명분으로 서비스를 이용할 수 있어 본 아이템의 홍보 대상에는 반드시 30~40대의 젊은 층도 반드시 포함시킬 필요가 있다.

이를 위해 부모와 떨어져서 살고 있는 30~40대의 자녀들에게 홍보물을 주기적으로 배포해야 한다. 사업내용을 잘 소개하고 있는 홈페이지도 구축해야 한다. 또 트위터나 기타 SNS 사이트를 이용해서 이용 대상 자녀들에게 주기적으로 서비스를 알리는 노력도 병행하는 것이 좋다.

특별히 지역의 경로잔치나 노인들의 정기모임, 실버여행 등에도 도시락이 배달될 수 있으므로 점심과 저녁의 정기적인 도시락 배달 외에도 예약 주문식의 서비스도 실행해야 한다. 이를 위해 사업초기에는 지역단위의 경로잔치나 노인들의 정기모임, 실버여행 등에도 무료 도시락을 후원해 사업을 알려야 한다.

사업 리스크 및 대안

본 아이템의 가장 큰 단점은 일반 도시락 배달 업체들이 쉽게 따라할 수 있다는 점이다. 즉 시장진입장벽이 비교적 낮은 점이 가장 큰 문제라고 할 수 있다.

두 번째 단점은 타깃 고객이 명확한 반면 아직까지는 대상 고객이 그리 많지 않다는 점을 들 수 있다. 어느 한 지역에 대상 고객이 몰려 있지 않고 넓게 분포될 수밖에 없기 때문에 사업 초기에는 배송 시간이 오래 걸리고 배송 비용도 더 많이 발생할 수밖에 없다.

세 번째 단점은 매일 그리고 매 끼니마다 바뀌는 도시락 식단 관리와 품질 그리고 배송 관리가 상당히 어렵다는 점이다.

이를 보완하기 위해서는 첫째, 시장의 진입장벽이 낮아서 후발업체들이 모방하는 문제는 사업 운영의 전문성과 관리 노하우를 바탕으로 시장을 빠르게 선점하는 방법이 가장 좋다. 그래서 고객들에게 존경받고 신뢰받는 기업으로서 강한 인상을 남기는 것이 필요하다.

둘째, 대상 노인이 많지 않은 점은 반대로 초기 대상 노인들에게 최고의 서비스를 실행하므로 그들 중 최대한 많은 분들이 충성고객으로 남아 계속 서비스를 이용할 수 있도록 관리하는 것이 가장 중요하다. 그래서 서비스 이용 고객들의 입소문을 통해 대상 고객의 수를 지속적으로 늘려가는 전략이 필요하다.

셋째, 도시락 식단, 품질, 배송관리의 문제는 아침식사 배달업체들이 공통적으로 겪었던 문제였던 만큼 사업 초기부터 정말 끈질기게 운영 노하우와 관리 시스템을 갖출 수 있도록 최선을 다하고, 모든 운영관리를 위해 온라인 관리 시스템을 도입하는 것이 필요하다.

상권 및 입지 구애받지 않아, 점포 비용 저렴

본 아이템의 도시락 배달 서비스는 역세권이나 오피스 등 도심 과밀지역 상권에 위치할 필요가 없다. 배달업무가 가능한 주택지역 인근의 주택이나 작은 식품공장 등에서도 충분히 사업을 운영할 수 있는 점이 강점이라고 할 수 있다.

따라서 본 아이템은 특별한 상권과 입지에 구애받지 않고 되도록 점포 비용이 저렴한 곳 특히, 위생상태가 깨끗한 곳에서 사업을 시작하는 것이 바람직할 것으로 예상된다.

본 아이템은 핵가족 시대에 살고 있는 노인들 특히, 자녀들과 떨어져 살고 있는 노인들이나 전국의 수많은 독거노인들에게 실질적인 도움이 주고 그들의 삶을 윤택하게 하는 데 크게 기여할 수 있는 사업이다.

따라서 전국의 수많은 자선단체와 노인단체, 사회복지단체들의 많은 협조를 이끌어낼 수 있을 뿐만 아니라 그들의 도움으로 회원들도 많이 확보할 수 있는 사업이라 생각된다. 또한 정부의 사회적기업 육성정책에도 부합하고 있고 지역을 기반으로 많은 일자리도 창출할 수 있으므로 앞으로 좋은 반응을 불러일으킬 것으로 예상된다.

<자료참고: 소상공인진흥원>

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