분유가 모유와 다른점
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작성자 신선초 댓글 0건 조회 1,709회 작성일 12-05-25 05:48
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분유란?
-모유에 가까운 모유 대체식
아기에게 가장 좋은 영양공급원은 모유입니다. 모유는 필요한 영양뿐 아니라 아기의 소화능력, 면역력, 장 운동기능, 대사나 배설기능 등이 고려된 최고의 아기 먹거리입니다.
분유는 이러한 모유 특성에 최대한 가까이 가려는 모유 대체식입니다.
-우유 영양소의 재조합
분유 주원료인 우유는 양질의 식품이기는 하지만 전체적 영양소 구성이 모유와는 큰 차이가 있어 우유를 아기에게 그대로 주면 영양 불균형을 일으킬 수 있습니다. 어떤 영양소들은 모유에 비해 너무 많고 또 어떤 것은 절대적으로 부족하기 때문입니다.
분유는 우유를 원료로 쓰지만, 먼저 그 영양소들을 각각 분리한 다음 모유의 영양 조성을 기준으로 재조합하여 만들어집니다.
분유의 장단점
모유를 먹는 아기들은 생후 3-4개월 정도가 되면 체내에 저장되었던 철분이 고갈되기 시작합니다. 또한 날씨가 추운 겨울에는 일광욕을 충분히 할 수 없으므로 모유 수유아에게는 비타민 D가 부족하기 쉽습니다.
이들 부족한 영양소는 분유를 통해 보충해줄 수 있습니다. 또한 모유의 기능성 물질 일부도 공급이 가능합니다.
하지만 기초영양이나 유산균 증식인자, 면역물질 등에 대해서는 모유의 조성에 거의 근접했지만, 여러 가지 항체나 소화효소 등의 첨가는 아직 분유 개발의 큰 과제로 남아 있습니다. 제조공정의 특성상 열에 의해 그 기능이 소실되기 때문입니다.
-모유에 가까운 모유 대체식
아기에게 가장 좋은 영양공급원은 모유입니다. 모유는 필요한 영양뿐 아니라 아기의 소화능력, 면역력, 장 운동기능, 대사나 배설기능 등이 고려된 최고의 아기 먹거리입니다.
분유는 이러한 모유 특성에 최대한 가까이 가려는 모유 대체식입니다.
-우유 영양소의 재조합
분유 주원료인 우유는 양질의 식품이기는 하지만 전체적 영양소 구성이 모유와는 큰 차이가 있어 우유를 아기에게 그대로 주면 영양 불균형을 일으킬 수 있습니다. 어떤 영양소들은 모유에 비해 너무 많고 또 어떤 것은 절대적으로 부족하기 때문입니다.
분유는 우유를 원료로 쓰지만, 먼저 그 영양소들을 각각 분리한 다음 모유의 영양 조성을 기준으로 재조합하여 만들어집니다.
분유의 장단점
모유를 먹는 아기들은 생후 3-4개월 정도가 되면 체내에 저장되었던 철분이 고갈되기 시작합니다. 또한 날씨가 추운 겨울에는 일광욕을 충분히 할 수 없으므로 모유 수유아에게는 비타민 D가 부족하기 쉽습니다.
이들 부족한 영양소는 분유를 통해 보충해줄 수 있습니다. 또한 모유의 기능성 물질 일부도 공급이 가능합니다.
하지만 기초영양이나 유산균 증식인자, 면역물질 등에 대해서는 모유의 조성에 거의 근접했지만, 여러 가지 항체나 소화효소 등의 첨가는 아직 분유 개발의 큰 과제로 남아 있습니다. 제조공정의 특성상 열에 의해 그 기능이 소실되기 때문입니다.
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